| Lieu d'origine: | Shaanxi, Chine |
|---|---|
| Nom de marque: | Ceres |
| Certification: | ISO9001,GMP |
| Numéro de modèle: | acide l-malique |
| Quantité de commande min: | 1kg |
| Prix: | $20-$30/kg |
| Détails d'emballage: | Tambour, emballé sous vide, sac de papier aluminium |
| Conditions de paiement: | T/T, Paypal, Western Union, L/C, MoneyGram, D/A, D/P |
| Capacité d'approvisionnement: | 5000 kilogrammes/kilogrammes par mois |
| nom de produit: | acide l-malique | Aspect: | Poudre blanche |
|---|---|---|---|
| Analyse: | 99% | CAS No: | 67-97-0 |
| Solubilité: | soluble dans l'eau | Aperçu gratuit: | Disponible |
| Coa: | Disponible | Application: | Soins de santé |
| Mettre en évidence: | Catégorie comestible L acide malique,Acide malique de CAS 97-67-6L,99% L acide malique |
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| Nom de produit | Acide malique |
| Aspect | Poudre cristalline blanche |
| CAS NON. | 97-67-6 |
| Formule moléculaire | C4H6O5 |
| Poids moléculaire | 134,09 |
Acide malique, également connu sous le nom de 2 - l'acide succinique hydroxy, a deux stéréoisomères dus à la présence d'un atome de carbone asymétrique dans la molécule. Il y a trois formes en nature, à savoir acide malique de D, L poudre acide malique et son acide malique du mélange DL. Poudre cristalline ou cristalline blanche avec l'absorption forte d'humidité, facilement soluble en eau et éthanol. Ayez un goût aigre agréable spécial.
1. L'acide malique peut être très utilisé comme conservateur.
2. L'acide malique peut produire l'effet de gel de pectine, il peut être employé pour faire pour porter des fruits gâteau, purées d'état de gel de confiture et de gelée, etc.
3. L'acide malique, organisme d'intermédiaires de cycle d'acide citrique, peut participer en cours de fermentation d'un micro-organisme peut être employé comme source de carbone pour la croissance microbienne, et peut donc être employé dans l'agent de fermentation de nourriture.
4. L'acide malique peut être employé pour le désodorisant peut enlever de poisson et l'odeur corporelle.
5. L'acide malique a les ustensiles opposés renforçant l'effet. Il peut préparer le gluten dans les augmentations de groupes du bisulfure de protéine, de plus grandes molécules de protéine pour former une structure de réseau macromoléculaire, et augmente la perméabilité de l'élasticité et de la dureté de la pâte.
6. L'acide malique peut être employé pour faire la nourriture savoureuse, réduisent la quantité de sel.
7. L'acide malique peut être employé en tant que certain agent de conservation de couleur de nourriture, par exemple, agent naturel de conservation de couleur de sorbet.
8. L'acide malique a la bonne capacité antioxydante, peut retarder l'oxydation et prolonger la durée de conservation, la couleur de maintien, la saveur et la valeur nutritive de la nourriture.
9. L'acide malique peut être employé comme détergents, matériaux synthétiques, les aviveurs un fluorescents. Ajoutez à la gomme laque ou à tout autre vernis pour empêcher la croûte de peinture.
l'acide 1.Malic peut être employé dans des formulations pharmaceutiques, comprimés, sirops, et l'acide aminé peut également être formulé dans une solution, peut de manière significative améliorer l'absorption des acides aminés ; l'acide malique peut être employé dans le traitement de l'affection hépatique, de l'anémie, de la basse immunité, de l'urémie, de l'hypertension, de l'insuffisante hépatique et d'autres maladies, et réduire les effets toxiques des drogues anticancéreuses sur les cellules normales.
l'acide 2.Malic peut être employé sur des cosmétiques, il peut doux enlever la vieille peau excédentaire de rebut, augmentent le métabolisme de peau.