| Lieu d'origine: | Shaanxi, Chine |
|---|---|
| Nom de marque: | Ceres |
| Certification: | ISO9001,GMP |
| Numéro de modèle: | Gomme de xanthane |
| Quantité de commande min: | 1kg |
| Prix: | $2-$4kg |
| Détails d'emballage: | Tambour, emballé sous vide, sac de papier aluminium |
| Conditions de paiement: | T/T, Western Union, L/C, MoneyGram, D/A, D/P |
| Capacité d'approvisionnement: | 5000 kilogrammes/kilogrammes par mois |
| Nom de Producr: | Gomme de xanthane de CAS 11138-66-2 d'additifs de catégorie comestible | Catégorie: | Catégorie comestible |
|---|---|---|---|
| COA: | Disponible | Appliquez pour: | Soins de santé |
| Aperçu gratuit: | Disponible | Couleur: | Blanc |
| Durée de conservation: | 2 ans une fois correctement stocké | Emballage: | Tambour, emballé sous vide, sac de papier aluminium |
| Forme: | Poudre | ||
| Surligner: | 11138-66-2 poudre de gomme de xanthane,Poudre de gomme de xanthane de catégorie comestible,Poudre de gomme de xanthane d'additifs |
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Très utilisé comme sel/épaississant résistant à l'acide, agent et émulsifiant efficace élevé de suspension, agent remplissant de grande viscosité en diverse nourriture et boisson. Elle peut non seulement accroître la représentation de l'eau-conservation et de la forme-conservation, mais également améliorer la stabilité de gel/dégel et le goût des boissons de nourriture et.
(1) la gomme de xanthane est employée dans les pâtisseries (pain, gâteaux, etc.) pour améliorer la conservation de l'eau et la douceur des pâtisseries pendant la cuisson et le stockage pour améliorer l'effet dans la bouche et pour prolonger la durée de conservation des pâtisseries ;
(2) la gomme de xanthane joue un rôle en attendrissant et en améliorant la conservation de l'eau dans des produits carnés ;
(3) structure de épaississement et stabilisante de nourriture en aliments surgelés ;
(4) ajoutant la gomme de xanthane à la confiture peut améliorer la capacité de goût et de retenue d'eau et améliorer la qualité du produit ;
(5) il peut être employé comme effet de épaississement et de suspension pour des boissons, faisant le lisse de l'effet dans la bouche et naturel.
(6) l'utilisation de la gomme de xanthane dans la crème glacée et des laitages (combinés avec la gomme de guar et la gomme de haricot de sauterelle) peut stabiliser le produit ;
(7) les composés tels que la gomme de haricot de gomme, de carraghénane et de sauterelle de xanthane sont également utilisés généralement dans le traitement de gelée et de sucrerie.
