Quel est phytate de sodium ?
nom hemical : Phytate de sodium
CAS No. : 14306-25-3
Fomula moléculaire : C6H6Na12O24P6
Constitution chimique :
Poids moléculaire : 923,82
Aspect : Poudre hygroscopique blanche
Analyse : minute de 75%
Quelle est la fonction du phytate de sodium ?
s'ajouter de la nourriture 1.For
l'acide phytique à la nourriture en boîte peut réaliser l'effet de la protection stable de couleur. La quantité supplémentaire est 0.5-0.5%.
2. Application dans la production de boisson
Ajouter 0.01-0.05% acide phytique aux boissons peut enlever les ions excessifs en métal (particulièrement métaux lourds qui sont nocifs au corps humain), et a la bonne protection pour le corps humain.
3. Antioxydants
Mélangez une part d'acide phytique de 50% et trois parts de teneur (hydrophile/liphophile) 4,3 en acide gras de sorbitol, additionnent 0,2% à l'huile végétale, la représentation antioxydante est excellente. L'acide phytique peut empêcher la décomposition du peroxyde d'hydrogène (peroxyde d'hydrogène), ainsi il peut être employé comme stabilisateur de stockage pour le peroxyde d'hydrogène. Appliqué largement en cosmétiques hydratant, blanchissant le gel de pâte dentifrice, de shampooing et de douche.
Quelle est l'application du phytate de sodium ?
Antioxydants solubles dans la graisse. les normes sanitaires de mon pays « pour l'usage des additifs » (GB2760-1996) stipule que le thiodipropionate de dilauryl peut être employé pour les huiles de table, la conservation de fruits et légumes, et les nourritures contenant de l'huile, et sa quantité maximum d'utilisation est 0.2g/kg (calculés par la teneur en graisse)). L'autre référence pour l'usage : Pour le liquide de trempage de frais-conservation des fruits et légumes, la limite d'utilisation est 0.2g/L ; pour l'antioxydation d'huiles animales et végétales et de graisses, la limite d'utilisation est 0.2g/L. Comme antioxydant soluble dans la graisse, ce produit peut être employé chez les huiles animales et végétales. L'utilisation d'un Chemicalbook distinct n'est pas aussi efficace que le gallate propylique, l'hydroxyanisole butylé, et l'hydroxytoluène dibutylé. Devrait être employé en combination avec d'autres antioxydants solubles dans la graisse. Les variétés représentatives d'antioxydants auxiliaires du bisulfure organique sont le sulfure de dipropionate de dilauryl (DLTP) et le thiodipropionate de distearyl (DSTP). Il peut décomposer l'hydroperoxyde de phytate de sodium, également connu sous le nom de phytate de sodium, nom anglais : sodiumphytate, c'est une poudre blanche à la température ambiante, facilement soluble dans l'eau. Son acide phytique de parent (acide phytique) est un composé d'organophosphate largement trouvé en graines d'usine, grains, germes et son de riz. L'acide phytique et son sel de sodium ont une capacité de chélation en métal fort, qui est un agent de chélation en métal rare de chemicalbook. C'est parce que le groupe fonctionnel principal d'acide phytique et de son sel de sodium est une structure six-membered d'anneau avec 24 atomes d'oxygène, 12 et groupes d'hydroxyle et 6 groupes de phosphate. Quand il rencontre des métaux, il est facile de former les anneaux de chélation multiples, et le complexe formé a la stabilité forte. Par conséquent, l'acide phytique et son sel de sodium ont un large éventail de valeur d'application dans la nourriture, la médecine, le produit chimique quotidien et d'autres industries. Fonctionnent, comme antioxydant auxiliaire de polyoléfine, elle a les caractéristiques sans pollution, aucune coloration, et effet synergique une fois utilisée avec les antioxydants phénoliques. Elle a la basse toxicité et peut être employée pour l'emballage alimentaire et l'agriculture, habituellement dans la quantité de 0,05 à 1,5 parts.
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Nom de produit
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Phytate de sodium
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Cas No
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14306-25-3
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Aspect
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poudre blanche
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Analyse
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99%
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Application
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intermédiaire organique
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MOQ
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1kg
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La livraison rapide
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1-5days
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Conditions de paiement
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T/T ; L/C ; Gramme d'argent ; Ordre commercial d'assurance
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Point de fusion
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132-135 °C (Lit.)
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Point d'ébullition
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228°C
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densité
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1 205 g/cm3
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pression de vapeur
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0,01
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FEMA
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3921
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indice de réfraction
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1,4600 (évaluation)
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Point de gel
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°C 127
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temp de stockage.
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2-8°C
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